今井ヒロカズ設計事務所

モーニング・グローリー

オーストラリアで発生するのが有名なモーニング・グローリーのような雲でした。日本では佐賀で発生したとの記録もあるようです。北海道でも新潟でも発生したようた、この日は異常に寒かったし、多分これもモーニング・グローリーだつたのではないか。イブニングだつたけれど

エディブルガーデン

エディブルガーデンと呼ぶらしい。パーマカルチャーでは食べれる庭、エディブルガーデンを推奨している。消費者から生産者、買う立場から作る側へなって見る事で、より深く食生活について考えパーマンント（持続可能な）カルチャー（文化）つまりライフスタイルをしていこうという考え方のようだ。持続可能、環境負荷低減などを考えればエディブルガーデンはオーガニックや自然農法が合っているように感じる。私のお客さんで自然農法を実践している方がいて、少しばかりご教示いただき、匙に自然の方のトマトの苗を植えてもらった。つでに家の空き地も自然農法にチャレンジ。農薬はもちろん肥料もやらない。雑草が堆肥化するのを待ち、昆虫やミミズ、微生物がたのみの農法。結果はとうなることやら。

ジョニーウォーカー ワインカスクブレンド

ジョニーウォーカー ワインカスクブレンド

スーパーで見かけつい購入。ブレンドウイスキーはジョニーウォーカーほぼ一筋なので、気なって。文字通り、ワインの樽に入れて保存されたジョニーウォーカーらしい。パッケージも上品。

飲んでみた感想。んーんバーボンウイスキーみたい。普通のジョニーウォーカー赤の方がいいな。

パフェなど

すっかり暑くなりました。匙にパフェなど冷たい新メニューが充実。

十ノ瀬藤の郷

十ノ瀬藤の郷

いってきましたが、残念ながら花のピークは過ぎてました。

オーナーのおばあちゃん。藤を植えて20年あまり経つそうで、一般に公開するようになったのはここ二、三年の様です。

アードベック

アードベック

スコッチウイスキー、アイラ島の雄、ピーティ感は随一とされるアードベックを52歳最後の夜に頂く。

検便提出

検便提出

設計事務所ではあるが、匙はコーヒースペースでもあるため食品衛生法上、年2回の検便提出に能代保健所に行ってきました。

午後からは大腸の内視鏡検査のための下剤セットをもらいに後藤内科医院へ、しばらくぶりの検査です。

本日は満月、綺麗に見えてます。f=6.3　1/500　 ISO400　ノントリミング
今週の匙は水、木曜の営業！営業日以外でも、コーヒー豆が欲しい方はご連絡くだされば、対応します。

匙は猫カフェ？

お客さんのご指名で本日はご出勤となりました。猫カフェみたいです。

明日５月26日 匙 営業しております。

肌寒い日がつづきますね。でも必ず夏はやって来ます。そんな夏に向けて新しいスニーカーを新調してみてはいかがでしょうか。おしゃれは足元からといわれますが、靴が変われは気分も上がります。そのスニーカー、ちょっとレアなムーンスターなんていかがでしょう。キャンバス生地はコンバースより薄手で爽やかな履き心地です。バルカナイズといって生ゴムを張ったソールを釜に入れて整形、接着させる非常丈夫だけれど古い製法。その為、現在では国内では2.3社しか生産することが出来ないとされている貴重な生産方法ものです。コンバースに似たバスケット、ハトメを減らしてレディースラインに振ったライトバスケット、STUSSYからの依頼で開発したフェスやキャンプなどのアウトドア向きのオールウェザーなとを取り揃えております。県内では当店のみ、東北でも数店舗しか販売店が無い商品です。勿論、大手の靴量販店ではお目にかかれませんから友達とかぶってしまうこともまずないです。年に２回しか生産しないので、数量限定での販売となります。

ドラゴンアイ

天気も良かったので、八幡平の鏡池ドラゴンアイにあせって行ってきました。

先日は大雨が降ったし、その大雨の前日には三日月型まで解けていたし。

新緑の麓から一気に残雪の八幡平へ

駐車場からは雪の登山となります。到着しましたが残念。ドラゴンアイ、まだ目が覚めてませんでした。しかも先日の大雨、山の上では雪だったらしく、溶けていたはずの湖面が逆にシャーベット状になってます。あと2週間くらいとの話も、つまり例年通りです。